茶油的單不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%，居所有食用油之首，其單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸及飽和脂肪酸比例為8:1:1，也是世界衛(wèi)生組織首推的健康類食用油！
民，食為天也；
食，油為先也！
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要健康，家中常備山茶油！
茶油是從油茶樹種子中獲得的
古老的木本植物之一。
已有超過2300年的栽培歷史
山茶油的食療功能也早有記載
本草綱目
茶油性偏涼，涼血止血，清熱解毒，主治肝血虧損，驅(qū)蟲，益腸胃，明目。又云“茶籽”苦寒香毒，主治喘急咳嗽，去病垢。
本草綱目拾遺
茶油可潤腸，清胃，解毒，殺菌...
中藥大辭典
潤腸通便，還用于疝氣腹痛，燙火燒傷
一組驚人的數(shù)據(jù)警醒著我們：在心腦血管患病人數(shù)越來越多，越來越趨向低齡化的今天，我們更需要改變生活方式。
中國人速來有飲食來養(yǎng)身保健的傳統(tǒng)
我們吃的好一點(diǎn)，吃的健康一點(diǎn)，總比吃藥好的多
心血管疾病主要原因是血脂過高，造成血管堵塞
最簡單的就是從油脂的源頭抓起
選什么食用油對預(yù)防心腦血管疾病最合適？
答案肯定是茶油無疑了！
我們茶油為什么也是保健油吧~
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降血壓
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引起高血壓的原因很多，其中血管堵塞、血液粘稠、流動(dòng)性差造成供氧不足，從而導(dǎo)致血壓升高是主要原因之一。食用茶油能夠有效清除動(dòng)脈管腔上沉積的膽固醇，是血管暢通，從而改善血液流通，平穩(wěn)降壓。中醫(yī)認(rèn)為茶油性偏涼，有涼血、止血的功效，對于肝火虧而虛火上升的高血壓患者療效尤佳。★
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降血脂
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茶油能夠降低血液中的膽固醇和甘油三脂，清潔血液，降低血液粘稠度，增加其流動(dòng)性，促進(jìn)脂質(zhì)代謝系統(tǒng)和血液循環(huán)系統(tǒng)恢復(fù)正常。
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減少心腦血管血栓形成
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冠狀動(dòng)脈負(fù)責(zé)向心臟供血，通過它供應(yīng)心臟所需的氧和營養(yǎng)。隨著時(shí)間的流逝，這種動(dòng)脈會(huì)受到累積在血管壁上的膽固醇的危害，使得血管內(nèi)部通道變窄，通過動(dòng)脈的血液減少且流速放慢。嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成血管部分或全部堵塞，心臟不能得到所需的足夠數(shù)量的氧氣，使心臟器官受到嚴(yán)重?fù)p壞而導(dǎo)致死亡，這種情況的最初跡象被稱為心臟病發(fā)作。食用茶油能夠清除血液中沉積在血管壁上的膽固醇，使血液循環(huán)系統(tǒng)恢復(fù)正常，所以食用茶油可以預(yù)防心臟病。
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修復(fù)胃黏膜
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臺灣省陳榮洲以大鼠用酒精及醋酸分別誘發(fā)急、慢性胃潰瘍。結(jié)果顯示，茶油具有促進(jìn)潰瘍愈合及保護(hù)急性胃粘膜損傷的作用。茶油抗急性胃潰瘍的作用機(jī)理，除了本身脂肪油具有保護(hù)胃黏膜損傷外，與其含有維生素E和固醇類成分有密切關(guān)系，維生素E能改善黏膜層血流作用，固醇類成分有抗炎作用。
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改善動(dòng)脈粥樣硬化
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臨床研究證實(shí)，動(dòng)脈粥樣硬化的形成與血液內(nèi)的低密度脂蛋白膽固醇的增多、高密度脂蛋白膽固醇的減少有關(guān)，當(dāng)?shù)兔芏戎鞍啄懝檀急谎趸螅瑫?huì)在動(dòng)脈血管壁上沉積下來，引起動(dòng)脈粥樣硬化。不良的飲食習(xí)慣和生活方式是引起該病的主要因素，而飲食脂肪又是其中主要因素之一。
茶油是以單不飽和脂肪酸油酸為主（含量在80%左右）的油脂，因此多食百年迎鑾貢野生茶油可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化疾病的發(fā)生。
食用茶油有益于心血管健康
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